ДесертыДесерты

Печенье с нутом и шоколадными кусочками

Name: Печенье с нутом и шоколадными кусочками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Нут — 200 г; Шоколад темный — 100 г; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2700 ккал

2700ккал

73белки, г

101жиры, г

377углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Шоколад темный100 г
Сахар100 г
Мука пшеничная150 г
Сливочное масло50 г
Яйца куриные1 шт.
Разрыхлитель5 г
Соль1 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости и остудите.
Шаг 2
Смешайте 200 г нута, 50 г сливочного масла, 100 г сахара и 1 яйцо в блендере до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 150 г муки, 5 г разрыхлителя, 1 г соли и 1 г ванилина, перемешайте до однородности.
Шаг 4
Добавьте 100 г шоколада, нарезанного крупными кусочками, и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте печенье и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 12-15 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте остыть и подавайте к столу.