Уютный вечерГорячие блюда
Печеная утка с яблоками и картофельным гратеном
- 120 мин
- 1 порция
- 1394 ккал
1394ккал
33белки, г
73жиры, г
150углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Картофельный гратен
-
Шаг 1
Нарежьте 800 г картофеля тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте с 3 зубчиками чеснока, измельченными.
-
Шаг 3
Выложите картофель в форму, полейте маслом с чесноком, посолите и поперчите.
-
Шаг 4
Запекайте в духовке при 180°C около 60 минут до золотистой корочки.
Печеная утка с яблоками и картофельным гратеном
-
Шаг 1
Подготовьте утку, натрите ее солью и перцем, оставьте мариноваться на 30 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 яблока на четвертинки и положите внутрь утки.
-
Шаг 3
Запекайте утку в духовке при 200°C около 90 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте утку с Картофельный гратен.
