Паста с соусом из сыра с плесенью и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Сварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 3-4 минут до ярко-зеленого цвета.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 мл сливок и 100 г сыра с плесенью, перемешайте до получения однородного соуса.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренные макароны и брокколи с соусом, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую пасту, украсив по желанию свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паста с куриным филе и сырным соусом, запеченная с брокколи40 мин2137 ккал Суп из брокколи с соевым соусом и сливками30 мин515 ккал Суп-пюре из брокколи с ананасом и сливками40 мин350 ккал Паста с овощами и бульонным соусом30 мин1129 ккал Паста с куриным филе и брокколи40 мин1348 ккал Тофу с овощами и голубым сыром30 мин683 ккал