Паста с салом и вешенками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния al dente.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г сала кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к салу 100 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г вешенок, готовьте до мягкости грибов.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренные макароны с грибной смесью, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте пасту, посыпанную 50 г тертого пармезана.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лазанья с курицей и кетчупом60 мин2082 ккал Томатная паста с говяжьим фаршем и бобами60 мин2198 ккал Томатная паста с фаршем и запечённым перцем60 мин2101 ккал Ризотто с салом и грибами45 мин3161 ккал Мини-закуски с вешенками и шрирачой30 мин358 ккал Томатный суп с вешенками и зеленью40 мин507 ккал