Паста с овощами в соусе из растительного молока

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови, 100 г брокколи и 100 г цукини мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте их до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 200 мл растительного молока, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренные макароны с овощным соусом и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тунец с овощами на пару и соусом из сметаны30 мин564 ккал Овощной тарт с кокосовым молоком60 мин1234 ккал Запеченные овощи с бальзамическим уксусом50 мин675 ккал Индейка с запеченными овощами60 мин999 ккал Азиатское рагу с овощами и сырным соусом40 мин894 ккал Террин из овощей с соусом Песто60 мин874 ккал