Эстетика и свиданияГорячие блюда

Паста с морским коктейлем и соусом из вяленых томатов

Name: Паста с морским коктейлем и соусом из вяленых томатов
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 250 г; Морской коктейль — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1635 ккал

1635ккал

86белки, г

40жиры, г

238углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны250 г
Морской коктейль300 г
Вяленые томаты100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Соус из вяленых томатов

Шаг 1
Возьмите 100 г вяленых томатов и нарежьте их мелкими кусочками.
Шаг 2
Обжарьте 3 зубчика чеснока, измельченных, на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные вяленые томаты к чесноку, посолите и поперчите, готовьте 5 минут.

Паста с морским коктейлем и соусом из вяленых томатов

Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
На сковороде обжарьте 300 г морского коктейля на среднем огне до готовности.
Шаг 3
Смешайте отваренные макароны с обжаренным морским коктейлем и Соус из вяленых томатов.
Шаг 4
Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.