Эстетика и свиданияГорячие блюда

Паста с креветками и сливочным соусом с базиликом

Name: Паста с креветками и сливочным соусом с базиликом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 250 г; Креветки — 200 г; Сливки (33%) — 150 мл; Чеснок — 2 зубчика; Базилик зеленый — 30 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1772 ккал

1772ккал

68белки, г

82жиры, г

185углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны250 г
Креветки200 г
Сливки (33%)150 мл
Чеснок2 зубчика
Базилик зеленый30 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния al dente.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г очищенных креветок и обжаривайте до розового цвета.
Шаг 4
Влейте 150 мл сливок и доведите до легкого кипения, помешивая.
Шаг 5
Добавьте 30 г мелко нарезанного базилика, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Смешайте отваренные макароны с соусом и подавайте горячими.