
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Паста с имбирем, вешенками и сливочным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1525 ккал
1525ккал
34белки, г
66жиры, г
191углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны250 г
- Вешенки150 г
- Имбирь20 г
- Сливки (33%)100 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г вешенок и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте к вешенкам 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и 20 г натертого имбиря, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Влейте 100 мл сливок, доведите до кипения и посолите, поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Смешайте отваренные макароны с соусом и тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячую пасту, украсив свежими травами по желанию.





