Паста с грибами и черным перцем в сливочном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов и обжарьте их на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 150 мл сливок и добавьте 5 г черного перца, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренные макароны с грибным соусом, посолите по вкусу и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую пасту, украсив свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Индейка с картофельным гратеном и грибами90 мин2377 ккал Паста с карамелизированным луком и грибами40 мин1440 ккал Куриное филе с прованскими травами, поданное с картофельным пюре и грибным соусом60 мин1210 ккал Паста с чесноком и креветками30 мин1327 ккал Спагетти с соусом на основе кетчупа и грибами30 мин1131 ккал Паста с морепродуктами и рыбным соусом40 мин1464 ккал