Подобрать рецепт
Паста с фундуком и грибами в сливочном соусе

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Паста с фундуком и грибами в сливочном соусе

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 1939 ккал
1939ккал
46белки, г
110жиры, г
191углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 200 г шампиньонов и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте нарезанные грибы и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Влейте 150 мл сливок в сковороду, перемешайте и доведите до легкого кипения.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте 50 г обжаренного фундука, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Слейте воду с макарон и добавьте их в сковороду с соусом, перемешайте до равномерного покрытия.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Подавайте горячую пасту, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: ИтальянскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты