Уютный вечерЗавтраки

Панкейки с кокосовой стружкой и ананасом

Name: Панкейки с кокосовой стружкой и ананасом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Кокосовая стружка — 50 г; Ананас консерв. — 100 г; Сахар — 30 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1578 ккал

1578ккал

54белки, г

81жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная150 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко200 мл
Кокосовая стружка50 г
Ананас консерв.100 г
Сахар30 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 150 г муки, 30 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 200 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соедините сухие ингредиенты с яичной смесью, добавьте 50 г кокосовой стружки и 20 мл растительного масла, перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
На разогретой сковороде выпекайте панкейки до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячие панкейки, добавив сверху нарезанный Ананас консерв..