Эстетика и свиданияСупы

Овсянка с болгарским перцем и куриным бедром

Name: Овсянка с болгарским перцем и куриным бедром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Овсянка — 100 г; Куриное бедро — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
956 ккал

956ккал

47белки, г

51жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка100 г
Куриное бедро200 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца и 50 г репчатого лука кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте куриное бедро до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к курице нарезанные болгарский перец, репчатый лук и 1 зубчик чеснока, обжарьте до мягкости овощей.
Шаг 5
В отдельной кастрюле отварите 100 г овсянки в 300 мл воды до готовности.
Шаг 6
Смешайте готовую овсянку с овощами и курицей, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячую овсянку с куриным бедром и болгарским перцем.