Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Овощные закуски с мускатным орехом и йогуртовым соусом

Name: Овощные закуски с мускатным орехом и йогуртовым соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Здоровье и Детокс 🥗
Ingredients: Морковь — 200 г; Цукини — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Йогурт классический — 100 г; Мускатный орех — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
396 ккал

396ккал

12белки, г

23жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь200 г
Цукини200 г
Перец болгарский150 г
Йогурт классический100 г
Мускатный орех5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Йогуртовый соус

Шаг 1
Возьмите 100 г йогурта классического и добавьте 5 г мускатного ореха.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Овощные закуски с мускатным орехом и йогуртовым соусом

Шаг 1
Нарежьте 200 г моркови, 200 г цукини и 150 г перца болгарского на палочки.
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте овощи до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте горячие овощные закуски с Йогуртовый соус.