Быстро и простоГорячие блюда

Овощной плов с помидорами черри и морковью

Name: Овощной плов с помидорами черри и морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
968 ккал

968ккал

18белки, г

23жиры, г

177углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Помидоры черри150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте морковь и обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 200 г риса и перемешайте, обжаривайте 2-3 минуты.
Шаг 6
Добавьте 500 мл воды, 10 г чеснока, соль, черный перец и паприку, доведите до кипения.
Шаг 7
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до готовности риса.
Шаг 8
Добавьте 150 г помидоров черри, аккуратно перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.