Овощной пирог с брюссельской капустой и курицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г куриного филе и обжарьте на сковороде с 100 г нарезанного репчатого лука и 100 г тертой моркови до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте 250 г муки, 50 г растопленного сливочного масла, 2 яйца и 100 мл молока, замесите тесто.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, добавьте начинку из курицы и брюссельской капусты.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с манго и куриным филе30 мин664 ккал Горячий ананасово-куриный суп с кукурузой40 мин811 ккал Горячий суп с персиками, куриным филе и морковью40 мин568 ккал Киш с куриным филе и спаржей60 мин3444 ккал Пирог с рыбой и овощами в бородинском хлебе60 мин1439 ккал Пирог с фасолью и овощами в бородинском хлебе60 мин1104 ккал