Осьминог с картофельным пюре и тимьяном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем слейте воду.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г сливочного масла, 5 г тимьяна, соль и черный перец, затем тщательно разомните до получения кремообразной текстуры.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте 500 г осьминога с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте осьминога на пюре, украсив свежими листьями тимьяна.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тимьянная запеканка с картофелем и мясом60 мин1830 ккал Осьминог с картофелем и морковью в пироге90 мин1950 ккал Фундук с картофельным пюре в тарталетках60 мин2111 ккал Брускетта с сельдью и картофельным пюре30 мин1047 ккал Нарезка индейки с печёными овощами и травами60 мин844 ккал Мини-закуски с куриными крылышками и картофельным пюре60 мин2025 ккал