Осьминог с картофелем и зеленью в соусе из белого вина

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 50 мл оливкового масла и обжарьте 3 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 500 г осьминога, обжаривайте до появления золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 100 мл белого вина, добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Угорь с картофельными гратенами и зеленью60 мин2779 ккал Осьминог с кускусом и оливками60 мин1794 ккал Канапе с цветной капустой и картофелем40 мин554 ккал Апельсиновая курица с картофелем и морковью60 мин1061 ккал Груша с говядиной и картофельным пюре60 мин1344 ккал Овощной тарт с майонезом и сыром Фета60 мин1829 ккал