Омлет с прошутто и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г красного лука тонкими полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный красный лук и обжаривайте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Влейте яичную смесь на сковороду с луком и готовьте на среднем огне до начала схватывания.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 100 г прошутто, равномерно распределив его по омлету.

7. 

   Шаг 7

   Сложите омлет пополам и готовьте еще 2-3 минуты до полной готовности.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковый пирог с картофелем и красным луком60 мин1455 ккал Пирог с свининой и красным луком60 мин2229 ккал Куриные пирожки с картошкой и красным луком60 мин2066 ккал Сырники из творога с Бородинским хлебом30 мин1468 ккал Запеченные яйца с арбузом и шпинатом30 мин853 ккал Ванильные сырники с малиновым соусом50 мин1894 ккал