Омлет с мускатным орехом и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи в кипящей воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   В миске взбейте 4 яйца с 50 мл молока, добавьте 1 г мускатного ореха, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте яичную смесь на сковороду и добавьте нарезанную брокколи и 50 г тертого сыра.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока края не начнут подрумяниваться, затем аккуратно сложите его пополам.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца-кокот с брокколи и сыром30 мин1275 ккал Лимонный киш с шампиньонами и сыром60 мин2778 ккал Киш с овощами и сыром с зирой60 мин2127 ккал Киш с сыром и томатами черри60 мин2725 ккал Киш с курицей и цветной капустой на кокосовом масле60 мин1980 ккал Киш с тунцом и горошком60 мин2275 ккал