Эстетика и свиданияЗавтраки

Омлет с лососем и зеленым луком

Name: Омлет с лососем и зеленым луком
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Семга / Лосось — 150 г; Зеленый лук — 30 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
1096 ккал

1096ккал

81белки, г

80жиры, г

4углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Семга / Лосось150 г
Зеленый лук30 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Взбейте 4 яйца в миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Нарежьте 150 г семги мелкими кусочками и 30 г зеленого лука кольцами.
Шаг 3
На сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.
Шаг 4
Влейте яичную смесь на сковороду и равномерно распределите.
Шаг 5
Добавьте нарезанную семгу и зеленый лук на одну половину омлета.
Шаг 6
Когда омлет начнет схватываться, аккуратно сложите его пополам и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив сверху оставшимися кольцами зеленого лука.