Эстетика и свиданияЗавтраки

Огуречные кексы с сыром и зеленью

Name: Огуречные кексы с сыром и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Огурцы — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Разрыхлитель — 5 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1657 ккал

1657ккал

68белки, г

102жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы200 г
Сыр твердый100 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Разрыхлитель5 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
В миске смешайте 2 яйца, 50 мл растительного масла и тщательно взбейте.
Шаг 3
Добавьте нарезанные огурцы, 100 г натертого сыра и 20 г мелко нарезанного укропа, перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске соедините 150 г муки, 5 г разрыхлителя и соль по вкусу.
Шаг 5
Соедините обе смеси и перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.