Быстро и простоЗавтраки

Нутовые тосты с помидорами и базиликом

Name: Нутовые тосты с помидорами и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Нут — 200 г; Помидоры — 150 г; Базилик зеленый — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чиабатта — 2 кусочка

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1035 ккал

1035ккал

39белки, г

42жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Помидоры150 г
Базилик зеленый20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чиабатта2 кусочка

Пошаговый рецепт

Нутовое пюре

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости и слейте воду.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и 30 мл оливкового масла, пюрируйте до однородной массы.

Нутовые тосты с помидорами и базиликом

Шаг 1
Приготовьте Нутовое пюре.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров кубиками и мелко порежьте 20 г базилика.
Шаг 3
Обжарьте 2 кусочка чиабатты на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
На каждый тост выложите Нутовое пюре, сверху добавьте нарезанные помидоры и базилик, посолите и поперчите по вкусу.