Нутовые булочки с медом и корицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 300 г нута на ночь в воде, затем отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите отваренный нут в блендере до получения однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте 200 г муки, 7 г дрожжей, 5 г соли и 10 г корицы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте в смесь 50 г меда и 150 мл минеральной воды, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте в тесто измельченный нут и замесите до однородной консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Оставьте тесто на 30 минут для подъема в теплом месте.

7. 

   Шаг 7

   Разогрейте духовку до 180°C.

8. 

   Шаг 8

   Сформируйте из теста небольшие булочки и выложите их на противень.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте булочки в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячими, полив сверху медом и посыпав корицей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Банановая выпечка с корицей и медом40 мин2563 ккал Медовые пряники со сливочным наполнителем60 мин3659 ккал Моцарелла в тесте с яблоками и корицей50 мин2048 ккал Гречневые блины с растительным молоком и мёдом30 мин1144 ккал Черничные блины с медом30 мин1710 ккал Крамбл с черной смородиной и овсянкой50 мин2060 ккал