Нут с запечённой морковью и тимьяном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г нута в воде на ночь, затем отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г моркови на тонкие бруски.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте нарезанную морковь с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками измельченного чеснока, 5 г тимьяна, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Выложите морковь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренный нут с запечённой морковью и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тофу с морковными котлетами40 мин570 ккал Гречка с тушёным мясом и плавленым сыром30 мин1752 ккал Лаваш с овощами и соусом сладкий чили30 мин809 ккал Курица с персиками в медовом соусе и овощами60 мин1089 ккал Манка с овощами и соусом из белого вина40 мин1062 ккал Манка с овощами и куриным бедром40 мин1644 ккал