ДесертыДесерты

Нори-макаруны с кремом из кокоса

Name: Нори-макаруны с кремом из кокоса
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Водоросли Нори — 100 г; Кокосовая стружка — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 100 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2588 ккал

2588ккал

105белки, г

178жиры, г

176углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем из кокоса

Шаг 1
В небольшой кастрюле смешайте 200 мл кокосового молока и 50 г сливочного масла, доведите до кипения.
Шаг 2
Добавьте 150 г кокосовой стружки и тщательно перемешайте, готовьте на медленном огне 5 минут.
Шаг 3
Снимите с огня и дайте остыть.

Нори-макаруны с кремом из кокоса

Шаг 1
Взбейте 3 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 2
Добавьте 100 г водорослей Нори, предварительно измельченных в блендере, и перемешайте.
Шаг 3
Выпекайте полученную массу в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.
Шаг 4
После выпекания дайте остыть, затем на одну половину выложите Крем из кокоса и накройте второй половиной.