Нарезка утки с сельдереем и яблоками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г утки на тонкие ломтики, оставляя сочность внутри.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г стеблей сельдерея на тонкие полоски.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г яблок на тонкие дольки, удалив сердцевину.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную утку на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный сельдерей и яблоки, обжаривайте еще 5 минут до мягкости.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Каперсы с уткой и сладким чили в лапше Удон30 мин1838 ккал Пирог с уткой и капустой120 мин4159 ккал Запеченная утка с апельсинами и сладким чили, гарнир из картофельного гратена120 мин2496 ккал Горячий суп из кальмаров с морковью и сельдереем40 мин358 ккал Горбуша, запеченная с сельдереем и морковью50 мин1045 ккал Запеченная утка с цветной капустой и чесноком90 мин680 ккал