Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Нарезка с пармезаном и маринованными грибами

Name: Нарезка с пармезаном и маринованными грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Огурцы — 150 г; Помидоры — 150 г; Шампиньоны — 100 г; Пармезан — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
459 ккал

459ккал

25белки, г

34жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы150 г
Помидоры150 г
Шампиньоны100 г
Пармезан50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Маринованные грибы

Шаг 1
Возьмите 100 г шампиньонов, нарежьте их тонкими ломтиками.
Шаг 2
Добавьте 30 мл уксуса, 10 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока и щепотку соли, перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут.

Нарезка с пармезаном и маринованными грибами

Шаг 1
Нарежьте 150 г огурцов и 150 г помидоров тонкими кружочками.
Шаг 2
Подавайте нарезанные овощи, добавив сверху Маринованные грибы и посыпав тертым Пармезаном.