Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Нарезка с мандарином и грибами

Name: Нарезка с мандарином и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Мандарин — 2 шт.; Огурцы — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
352 ккал

352ккал

12белки, г

23жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Мандарин2 шт.
Огурцы150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 2
Обжарьте грибы на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Очистите 2 мандарина и разделите на дольки.
Шаг 4
Нарежьте 150 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 5
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими полукольцами.
Шаг 6
Смешайте грибы, мандарины, огурцы и лук в одной миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Подавайте нарезку сразу же, наслаждаясь свежестью ингредиентов.