Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Нарезка корня сельдерея с хумусом и оливковым маслом
- 30 мин
- 1 порция
- 396 ккал
396ккал
5белки, г
31жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Корень сельдерея300 г
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Хумус
-
Шаг 1
Возьмите 200 г нута, отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока и 15 мл лимонного сока, смешайте в блендере до однородной массы.
Нарезка корня сельдерея с хумусом и оливковым маслом
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г корня сельдерея тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Обжарьте нарезанный корень сельдерея на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подавайте горячие кружочки корня сельдерея, добавив сверху Хумус.
