Нарезка говяжьей печени с жареным миндалём

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте печень с обеих сторон до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   В другой сковороде разогрейте оставшиеся 15 мл оливкового масла и обжарьте 100 г миндаля до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока к миндалю и обжарьте еще 1-2 минуты до появления аромата.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте ломтики жареной печени, посыпанные обжаренным миндалем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с говяжьей печенью и вялеными томатами30 мин949 ккал Салат с говяжьей печенью, сладким картофелем и шпинатом40 мин848 ккал Осьминог с жареными овощами30 мин805 ккал Грильованный осьминог с лимоном и чесноком60 мин1135 ккал Салат из вяленых томатов и красной икры20 мин819 ккал Кальмары с соусом песто и помидорами30 мин711 ккал