Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мясное плато с куриными бедрами и маринованными овощами

Name: Мясное плато с куриными бедрами и маринованными овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Огурцы маринованные — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Прованские травы — 3 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1645 ккал

1645ккал

104белки, г

122жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Маринованные овощи

Шаг 1
Нарежьте 200 г огурцов маринованных и 100 г перца болгарского на тонкие полоски.
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи с 5 г чеснока, 15 мл оливкового масла, 3 г соли и 2 г черного перца.

Мясное плато с куриными бедрами и маринованными овощами

Шаг 1
Приготовьте куриные бедра, приправив их 5 г соли, 2 г черного перца и 3 г Прованских трав.
Шаг 2
Обжарьте куриные бедра на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 10 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Запеките куриные бедра в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут.
Шаг 4
Подавайте горячие куриные бедра, добавив сверху Маринованные овощи.