
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мясное плато с говядиной и хмели-сунели
- 60 мин
- 1 порция
- 1290 ккал
1290ккал
98белки, г
94жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)500 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Хмели-сунели10 г
- Соль5 г
- Черный перец2 г
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г говядины на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и мелко нарежьте 5 г чеснока.
-
Шаг 3
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 5
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 5 минут до мягкости лука.
-
Шаг 6
Посыпьте 10 г хмели-сунели, 5 г соли и 2 г черного перца, тщательно перемешайте.
-
Шаг 7
Готовьте еще 5 минут, чтобы специи раскрыли аромат.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





