Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мясная доска с топленым маслом и маринованными овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 2086 ккал
2086ккал
140белки, г
165жиры, г
7углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Свинина (вырезка)300 г
- Колбаса копченая150 г
- Огурцы маринованные100 г
- Помидоры маринов.100 г
- Топленое масло50 г
Пошаговый рецепт
Маринованные овощи
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл уксуса и 10 г соли, оставьте на 30 минут.
Мясная доска с топленым маслом и маринованными овощами
-
Шаг 1
Обжарьте 300 г говядины и 300 г свинины на сковороде до золотистой корочки, добавив 5 г черного перца.
-
Шаг 2
Подавайте мясо на доске, добавив сверху Маринованные овощи и полив топленым маслом.
