Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Нарезка из свинины и маринованных овощей

Name: Нарезка из свинины и маринованных овощей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Огурцы маринованные — 150 г; Помидоры — 100 г; Красный лук — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
761 ккал

761ккал

61белки, г

52жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Огурцы маринованные150 г
Помидоры100 г
Красный лук50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины тонкими ломтиками.
Шаг 2
Обжарьте свинину на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г огурцов маринованных и 100 г помидоров кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 50 г красного лука тонкими кольцами и добавьте к овощам.
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, к овощам и перемешайте.
Шаг 6
Подавайте ломтики свинины на тарелке, украсив их маринованными овощами.