Быстро и простоГорячие блюда

Минтай с рисовой лапшой и овощным соусом

Name: Минтай с рисовой лапшой и овощным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Минтай — 300 г; Рисовая лапша — 150 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
975 ккал

975ккал

57белки, г

19жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Овощной соус

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанные овощи и чеснок, обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 30 мл соевого соуса, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

Минтай с рисовой лапшой и овощным соусом

Шаг 1
Отварите 150 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Обжарьте 300 г минтая на сковороде до золотистой корочки, примерно 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Подавайте минтай на тарелке, добавив сверху Овощной соус и отваренную рисовую лапшу.