
Уютный вечерГорячие блюда
Минтай с цветной капустой и чесноком
- 40 мин
- 1 порция
- 408 ккал
408ккал
53белки, г
18жиры, г
10углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Минтай300 г
- Цветная капуста200 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г минтая на порционные куски.
-
Шаг 2
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте куски минтая до золотистой корочки, добавив 5 г мелко нарезанного чеснока.
-
Шаг 4
Добавьте соцветия цветной капусты, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости капусты.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





