Мини-закуски с запеченной тыквой и сыром рикотта

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте тыкву с 20 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   После запекания дайте тыкве немного остыть, затем добавьте 150 г сыра рикотта и аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте закуску, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с тыквой и куриным бедром60 мин2397 ккал Курица с петрушкой и запеченной тыквой60 мин799 ккал Спагетти с тыквенным пюре и пряностями30 мин1036 ккал Рикотта с запеченной цветной капустой и зеленью45 мин819 ккал Семга с запеченной тыквой и пряными орехами50 мин1326 ккал Копченая колбаса с тыквой и зеленью40 мин1035 ккал