Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с вишней и шпинатом на лаваше

Name: Мини-закуски с вишней и шпинатом на лаваше
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Лаваш тонкий — 200 г; Шпинат — 100 г; Вишня — 150 г; Сыр Фета — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
842 ккал

842ккал

29белки, г

29жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий200 г
Шпинат100 г
Вишня150 г
Сыр Фета50 г
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шпинатная начинка

Шаг 1
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 100 г шпината с 1 зубчиком чеснока, нарезанным мелко, до мягкости.
Шаг 2
Добавьте 150 г вишни, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

Мини-закуски с вишней и шпинатом на лаваше

Шаг 1
Приготовьте начинку, обжарив шпинат с чесноком, добавив вишню и приправы, используя Шпинатная начинка.
Шаг 2
На тонкий лаваш выложите Шпинатная начинка и посыпьте 50 г крошеного сыра Фета.
Шаг 3
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 4
Обжарьте рулеты на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.