Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с рисом басмати и острым перцем

Name: Мини-закуски с рисом басмати и острым перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис басмати — 150 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
756 ккал

756ккал

13белки, г

22жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати150 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г Рис басмати до готовности, согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 100 г Лук репчатый и 50 г Острый перец мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл Оливковое масло, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный острый перец и 2 зубчика Чеснок, обжаривайте еще 2 минуты.
Шаг 5
Смешайте отваренный рис с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Формируйте небольшие закуски из риса и подавайте горячими.