Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с плавленым сыром и баклажанами
- 30 мин
- 1 порция
- 762 ккал
762ккал
26белки, г
65жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Плавленый сыр150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.
-
Шаг 2
Обжарьте баклажаны на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 3
Натрите 150 г плавленого сыра на терке и добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока.
-
Шаг 4
На каждый обжаренный кружочек баклажана положите немного сырной смеси, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Поставьте сковороду под гриль на 5 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
