
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с перцем и луком на тостах
- 30 мин
- 1 порция
- 680 ккал
680ккал
17белки, г
33жиры, г
83углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Хлеб ржаной200 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при 180°C до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г болгарского перца и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 100 г нарезанного лука и 150 г перца до мягкости и золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Выложите обжаренные овощи на поджаренные ломтики ржаного хлеба и подавайте горячими.





