Мини-закуски с пармезаном и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко и обжарьте на 15 мл растительного масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 г шпината и готовьте до увядания, затем посолите и поперчите по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г натертого пармезана и 50 г муки, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте обжаренный шпинат в яичную смесь и перемешайте до однородности.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте духовку до 180°C и выложите смесь в формочки для запекания.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, посыпанными оставшимся пармезаном.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Закуска из брокколи и шпината с йогуртовым соусом30 мин1010 ккал Шпинатный завтрак-бургер с яйцом и авокадо30 мин1174 ккал Пирог с удоном, шпинатом и рикоттой60 мин2224 ккал Киш с лососем и шпинатом60 мин2622 ккал Киш с крабом и шпинатом60 мин2051 ккал Запеченные картофельные дольки со шпинатом и чесноком40 мин687 ккал