
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с мятой, куриными желудками и перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 661 ккал
661ккал
54белки, г
39жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Перец болгарский150 г
- Мята20 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г куриных желудков на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г болгарского перца мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте куриные желудки до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец и 2 зубчика измельченного чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте 20 г мелко нарезанной мяты и перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив оставшейся мятой.





