
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с куриными желудками и бальзамическим соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 669 ккал
669ккал
53белки, г
39жиры, г
12углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Бальзамический уксус20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
На раскаленной сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных желудков, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Полейте 20 мл бальзамического уксуса и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью, если есть.





