Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с кроликом и сладким картофелем

Name: Мини-закуски с кроликом и сладким картофелем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Кролик — 300 г; Батат — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
840 ккал

840ккал

68белки, г

44жиры, г

44углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кролик300 г
Батат200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка из кролика

Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на мелкие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте 50 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте кролика, посолите и поперчите, готовьте до полной готовности.

Мини-закуски с кроликом и сладким картофелем

Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г батата кружочками.
Шаг 2
Запекайте батат в духовке при 200°C до золотистой корочки, около 20 минут.
Шаг 3
Соберите закуски, положив начинку из Начинка из кролика на запеченный батат.