Мини-закуски с копченой колбасой и цветной капустой в кляре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г копченой колбасы на небольшие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г муки, 50 мл растительного масла, соль и черный перец, тщательно перемешайте до получения однородного теста.

4. 

   Шаг 4

   Обваляйте отваренные соцветия цветной капусты и кусочки колбасы в тесте, затем обжарьте их на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с цветной капустой и курицей с сыром с плесенью60 мин2008 ккал Пирог с цветной капустой и твердым сыром60 мин1939 ккал Пирожки с гребешками и цветной капустой60 мин1665 ккал Пирог с гребешками и цветной капустой60 мин2277 ккал Киш с Дорадо и цветной капустой60 мин2671 ккал Сельдь в пироге с цветной капустой60 мин1793 ккал