Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с кешью и запеченной свеклой
- 60 мин
- 1 порция
- 865 ккал
865ккал
23белки, г
69жиры, г
49углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла300 г
- Кешью100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 300 г свеклы и нарежьте ее кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте свеклу с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Выложите свеклу на противень и запекайте в духовке 30 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Обжарьте 100 г кешью на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Смешайте запеченную свеклу с обжаренными кешью и мелко нарезанным укропом.
-
Шаг 7
Подавайте закуску холодной или теплой.
