
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с кешью и брокколи
- 30 мин
- 1 порция
- 891 ккал
891ккал
24белки, г
79жиры, г
37углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи200 г
- Кешью100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета и мягкости.
-
Шаг 2
Измельчите 100 г кешью в блендере до состояния крупной крошки.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную брокколи к чесноку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 2-3 минуты.
-
Шаг 5
Смешайте брокколи с измельченными кешью, формируйте небольшие закуски и обжаривайте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив оставшимися орехами.





