Мини-закуски с каперсами и шрирачой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте картофельные кружочки до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г каперсов и обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, добавив сверху 20 г шрирачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сардины с запечёнными овощами и сыром50 мин1406 ккал Сардины с запеченной картошкой и перцем50 мин1301 ккал Сардины с запечёнными овощами45 мин1091 ккал Кукуруза с запечённым картофелем и беконом50 мин1573 ккал Тарталетки с клюквой, картофелем и чесноком60 мин1306 ккал Закуска из анчоусов с хрустящими корнеплодами45 мин686 ккал