
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с грибами и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 602 ккал
602ккал
27белки, г
25жиры, г
72углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
- Хлеб ржаной200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г шампиньонов мелкими кусочками.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока, соль и черный перец, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие кусочки и поджарьте их в духовке при 180°C до хрустящей корочки.
-
Шаг 5
На каждый кусочек поджаренного хлеба выложите обжаренные шампиньоны, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.





